エデュコアンナ

北陸の今をめしあがれ

北陸で育った、
ここだけの美味しい素材の味を
ありのままにお届けしたい。

だから、
すべてが期間限定。

旬のイメージ

人と人をつなぐ

エデュコアンナの商品は
生産者の方々と共に作られています。

生産者の心を大切に。
その為に、すべてを手作りで

心

季節の商品

春

寒さが和らぎ、草木が萌え芽ぐむ季節。
梅や桃の花はつぼみをつけ、桜が咲き誇る。
春の訪れとともに、春の香りも一緒にお届けします。

春の素材

〜 春の商品 〜

季節のケーキ いちごのチーズケーキ/とみつ金時パイ
ドレッシング たけのこ・麹/春トマト
瓶の詰め合わせ ドライフルーツ・棒茶・木の実/リンゴのマーマレード
*素材の状態や、天候によって食材を一部変更する場合もございます。あらかじめご了承くださいませ。

夏

青々とした雲一つない青空。四季のなかで、最も暑い季節。
みずみずしい食材と、甘さがぎゅっと凝縮した食材と共に
夏のはじまりをお届けします

夏の素材

〜 夏の商品 〜

季節のケーキ ブルーベリーのチーズケーキ/とみつ金時パイ
ドレッシング とうもろこし/桃
瓶の詰め合わせ ドライフルーツ・梅・木の実/ぶどうのジャム
*素材の状態や、天候によって食材を一部変更する場合もございます。あらかじめご了承くださいませ。

秋

晴れた空は高く澄み渡り、木々は紅葉をはじめる季節。
「食欲の秋」とも言われるこの季節の食材たちは、甘みが増します。
秋の夜長に食べたくなるものを、お届けします。

秋の素材

〜 秋の商品 〜

季節のケーキ いちじくのチーズケーキ/糖蜜金時パイ
ドレッシング 梨/キノコ
瓶の詰め合わせ ドライフルーツ・柿・木の実/みかんのマーマレード
*素材の状態や、天候によって食材を一部変更する場合もございます。あらかじめご了承くださいませ。

冬

空の透明度は高くなり、星空が最も美しい季節。
寒さが厳しくなり、雪の積もる土の下で
ギュッと栄養を蓄えた食材と共に、冬の匂いも一緒に召し上がってください。

冬の素材

〜 冬の商品 〜

季節のケーキ 黒豆のチーズケーキ/糖蜜金時パイ
ドレッシング レモン/海水
瓶の詰め合わせ ドライフルーツ・柚子・木の実/洋ナシのジャム
*素材の状態や、天候によって食材を一部変更する場合もございます。あらかじめご了承くださいませ。
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